La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

07 décembre 2011

Arroz doce

 

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arroz_doce

Le pouding au riz est une recette simple et la cuisine traditionnelle portugaise que j'ai trouve dans le blog La papotte de Sissi. C'est un délicieux dessert  facile et rapide à realiser. Une petite douceur qui vient tout droit du Portugal, Si vous adorez le riz au lait comme moi, vous ne pourrez que succomber à cette douceur...

Ingredients3_sign

copier coller de le recette:
- 1 litre de lait .
- 200 grammes de riz (grain rond).
- cannelle moulue .
- 1 bâton de cannelle .
- 1 zeste de citron (la peau ).
- 150 grammes de sucre .


Preparation3_sign

- Cuire le riz dans de l'eau . Rincer et égoutter .

- Faire bouillir le lait , le bâton de cannelle , le zeste de citron et le sucre .

- Ajouter le riz et faire cuire doucement pendant environ 30 minutes , remuer de temps en temps .

- Retirer la cannelle et le zeste .

- présenter le riz dans un plat ou bien en parts individuelles et laisser refroidir .

- Décorer avec de la cannelle moulue .

- Servir froid .207525Barres_nourriture__6_

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Posté par oumlinda à 06:44 - voyage culinaire (11) - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires

    merci pour la recette bisous

    Posté par nadia, 07 décembre 2011 à 08:33
  • Merci ma belle de ta confiance ,j'espere que ça ta plu ?Je te mettrais a l'honneur bientot avec ta permission ? bisous

    Posté par silvi, 07 décembre 2011 à 11:55
  • Bravo et merci pour votre blog qui est très intéressant.
    http://spe.culinaires.free.fr/

    Posté par Jean-René, 07 décembre 2011 à 16:08
  • miam miam moi qui adore le riz sucrée sa doit etre fameux,merci
    bizzzzou

    Posté par dalila, 07 décembre 2011 à 17:48
  • hummmmm ça dois être super bon merci
    bisous

    Posté par celine, 07 décembre 2011 à 21:27
  • humm à la maison on est fan
    le tien est très réussi
    bonne journée biz

    Posté par natt, 08 décembre 2011 à 08:37
  • Miam, une douceur au gout d'enfance!

    Posté par Miamana, 08 décembre 2011 à 12:58
  • ca a vraiment l'air delicieux

    Posté par reb, 08 décembre 2011 à 20:19
  • Ohlala j'adore ça doit être parfumé un délice ^ - ^

    Posté par Christelle, 08 décembre 2011 à 21:55
  • j'irai bien faire un tour chez toi déguster ce bon dessert!

    Posté par sandra, 09 décembre 2011 à 16:10
  • miamm

    Salem alaykoum
    très belle recette, idéal pour finir un repas en légéreté je trouve !!
    boussa

    Posté par la gourmande, 10 décembre 2011 à 09:13
  • J'aiiiime le riz au lait

    J'ai eu l'occasion de gouter a la cuisine portugaise a travers une amie portugaise et je peux dire que j'aime bcp, il faut dire que les portugais sont comme nous ils aiment la bonne cuisine hehehe, et ce dessert a l'air succulent. bizzzzz

    Posté par Samar, 10 décembre 2011 à 14:59

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