La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

09 mai 2012

Pommes de terre rôties

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 Voici une petite recette  simple, rapide et très goûteuse avec ces pommes de terre croustillante a l'extérieur et bien fondante a l'intérieur. Accompagné d’une salade verte c’est délicieux !

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  • 500 gr de pommes de terre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de marjolaine
  • 1 cuillère à café de l'origan ou de thym.
  • 3 gousses d'ail
  • sel

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 Eplucher les pommes de terre  puis les laver et les couper en cubes. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et les herbes.

Ecraser légèrement les gousses d'ail avec la peau et les mettre dans le bol avec le mélange. Bien mélanger les pommes de terre avec la marinade. 

Mettre dans un plat alant au four et cuire au four pendant environ 30 minutes à 180 C° .

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Posté par oumlinda à 07:33 - Accompagnement, apéro (3) - Commentaires [26] - Permalien [#]
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Commentaires

    une valeur sure que les enfants adorent (meme les grands en fait )
    bon mercredi !

    Posté par floencuisine, 09 mai 2012 à 09:04
  • hum...trop bon bon mercredi

    Posté par sandra, 09 mai 2012 à 09:38
  • salam !! moi aussi je les cuisine comme ca je trouve que c est moins gras que les frites yaatik saha

    Posté par rayana, 09 mai 2012 à 11:06
  • J'en raffollle trop de ça!
    j'arrive de suite!

    Posté par novice en cuisin, 09 mai 2012 à 11:11
  • Ces petites pommes de terre doivent avoir un goût très parfumé avec toutes ces épices.Je les accompagnerai volontiers d'une petite salade. Belle journée

    Posté par jackie, 09 mai 2012 à 12:07
  • Miam, c'est toujours un régal

    Posté par amandine, 09 mai 2012 à 14:47
  • Simple et délicieus, miam miam!

    Posté par Miamana, 09 mai 2012 à 15:01
  • Idéal aussi pour accompagner une viande!!!!!!

    Posté par Miss Bretzel, 09 mai 2012 à 15:22
  • coucou ma chère! comment vas tu??? hummm trop bon j'aime beaucoup bisous

    Posté par llysa, 09 mai 2012 à 15:53
  • mmmm ils sont trop bons ma belle j'adore avec le vinaigre de Balsamique et les epices !!
    bizz ma belle et bon mercredi !!

    Posté par samar, 09 mai 2012 à 17:56
  • merci ♥

    Posté par lilousine, 09 mai 2012 à 18:55
  • Juste à l'heure où je devrais être en train de manger! Miam, un régal! Bisous

    Posté par Val, 09 mai 2012 à 19:29
  • salem ma belle, oui sipmle mais gourmande, bien parfumer ,j'en veux avec mon poulet roti!!!bisous

    Posté par assia, 09 mai 2012 à 19:33
  • Hum avec une petite salade verte le top

    Posté par Linaryan, 09 mai 2012 à 20:03
  • belle idée la touche de balsamique dans les patates roties....Je retiens...Bisoussssssssssssssssssss

    Posté par NICOLE PASSIONS, 09 mai 2012 à 20:34
  • Humm très très bon j'adore !!! Bisous

    Posté par Christelle, 09 mai 2012 à 21:14
  • mmmmh , trop bons !

    Posté par salima, 09 mai 2012 à 23:23
  • Hum trop bon!! Bonne nuit.

    Posté par Culinaire Amoula, 10 mai 2012 à 00:03
  • Miam, des pommes de terre, j'adore....

    Posté par Hind, 10 mai 2012 à 04:23
  • Je vote pour cette recette, ce n'est pas un concours ??? tant pis, je vote quand même, cette recette me plait !

    Posté par kekeli, 10 mai 2012 à 06:41
  • une recette simple mais délicieusement parfumée
    bonne journée bisous

    Posté par natt, 10 mai 2012 à 08:40
  • j'adore, j'en fais très souvent !! bisous

    Posté par barbara, 11 mai 2012 à 11:14
  • un bel accompagnement..je garde ta recette pour les beaux jours
    bisous

    Posté par Asmali, 11 mai 2012 à 18:39
  • avec une omelette,ça c'est bon

    Posté par l'Angevine, 15 mai 2012 à 09:39
  • elles sont superbes ! Ca donne envie !!

    Boussa et bonne soirée

    Posté par Délices de Tunis, 28 mai 2012 à 22:59
  • trop bonne tes pommes de terre

    Posté par ed, 06 juillet 2012 à 21:19

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