La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

10 mai 2012

Gateau chocolat et Nutella

sawsan_salam

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Un dessert pour les amateurs de desserts au chocolat, de nutella et noisettes ... un vraiment délicieux, bien moelleux et très gourmand avec la douceur du Nutella et le croquant des noisettes!


Ingredients3-sign

Pour le gâteau:
-6 Oeufs 
-Une pincée de sel
-125 G de beurre, ramolli
-1 pot de Nutella (400 gr)
-1 c.à.s d'eau
-100 gr de noisettes hachées grossièrement
-100 gr de chocolat noir

Glaçage:
-12 cl de crème
-1 c.à.s d'eau
-125 G de chocolat noir

Déco:

-100 G de noisettes, pelées

 

Preparation3-sign

Séparé les blancs des jaunes, dans un grand bol, fouetter les jaunes d'ouefs avec une pincée de sel. Dans un autre bol battre le beurre et Nutella, puis ajouter d'eau, les jaunes d'oeufs et les noisettes, mélanger l'ensemble.

Faire fondre au bain marie le chocolat et laisser refroidir puisl'ajouter au mélange.

Battre les blanc en neige et les incorporer délicatement.
Verser la pâte dans un moule à charnière de 23 cm de diamètre, recouvert de papier sulfurisé, cuire au four environ 40 minutes à 180 º C.
Dans une poele faire dorer les noisettes et reserver.

Faire fondre le chocolat et l'eau au micro onde, ajouter la crème et  mélanger pour obtenir un glaçage lisse.
Une fois refroidi, versez sur le gâteau et décorer
de noisettes refroidi.dcn

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Posté par oumlinda à 08:46 - Gateaux, cakes, tartes (14) - Commentaires [74] - Permalien [#]
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Commentaires

    Rhoooooo ton gâteau est extra, j'adore... miamm il t'en reste un bout ???

    biz
    manue )))

    Posté par ManueB, 10 mai 2012 à 10:56
  • un gateau tres gourmand !

    Posté par floencuisine, 10 mai 2012 à 11:43
  • Hum un gâteau bien gourmand comme je les aimes
    bonne journée, à bientôt, bises

    Posté par isy, 10 mai 2012 à 11:46
  • j'aime bien avoir une part...

    Posté par oum mouncifrayan, 10 mai 2012 à 12:04
  • wouawwwwww quel beau gâteau bravoooooooooooo merci pour le partage bises

    Posté par llysa, 10 mai 2012 à 12:19
  • magnifique waouh !! j'en ai l'eau à la bouche !! bisous bisous

    Posté par recettedumonde, 10 mai 2012 à 12:42
  • Roooooooooooo, quelle gourmandise indécente, miam miam!

    Posté par Miamana, 10 mai 2012 à 12:42
  • DELICIEUX!!

    selem ahleykoum, merci pour ton petit commentaire, ça fait plaisir, ton gâteau est à tomber!!!!

    Posté par oummohammed, 10 mai 2012 à 13:21
  • Comme il a l'air trop bon! Bisous

    Posté par Val, 10 mai 2012 à 13:40
  • le tout chocolat avec un gout de noisette c merveilleux !! j'adore le gout des noisettes !!!
    accomapgne d'un bon the un regal !!
    bizz ma belle

    Posté par samar, 10 mai 2012 à 13:57
  • hum!!!!!!!!!!! superbe !! bises

    Posté par nadia, 10 mai 2012 à 14:25
  • c'est moi aicha l'amie de fatimato mille merci pour tes voeux reçois les miens plus sincères en retour gros bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus

    Posté par aicha, 10 mai 2012 à 15:09
  • quel délice,merci Linda!!! je te souhaite une belle journée de Printemps! bises
    Lou

    Posté par lou, 10 mai 2012 à 15:12
  • tu m'offres une part ?
    bonne après midi bisous

    Posté par natt, 10 mai 2012 à 15:37
  • Salam!!!
    Ce gâteau est tout simplement à tomber a la renverse!!! waouh, très très gourmand, chocolaté et tout et tout...chapeau!!! et merci du partage, bises

    Posté par Miss popote, 10 mai 2012 à 15:51
  • Sa à l'air super bon !

    Posté par ana, 10 mai 2012 à 18:52
  • une petite tuerie bien tentante mais là, je n'ai plus trop faim, heureusement pour toi!
    Bisoussssssssssssssssssss

    Posté par NICOLE PASSIONS, 10 mai 2012 à 19:54
  • je salive devant le pc !!!
    bises

    Posté par nedjma, 10 mai 2012 à 22:00
  • délicieux avec le croquant des noisettes !

    Posté par salima, 10 mai 2012 à 22:15
  • waouuuh je bave devant ce dessert très chocolaté

    Posté par afaurore, 10 mai 2012 à 22:17
  • terriblement gourmand !!! j'adore !!!

    Posté par Yolande, 10 mai 2012 à 22:31
  • un seul mot Magnifique.

    Posté par Hind, 11 mai 2012 à 06:15
  • Un très joli gâteau qui irait bien pour un anniversaire !!

    Posté par kekeli, 11 mai 2012 à 06:24
  • mon homme adore ce gâteau

    Posté par l'angevine, 11 mai 2012 à 17:37
  • Miam comme je les aime! Bonne fin de journée.

    Posté par Culinaire Amoula, 11 mai 2012 à 18:16
  • il a l'air exquis...je prendrais bien une part
    joumou3a moubaraka et bon début de weekend ma belle
    bisous

    Posté par Asmali, 11 mai 2012 à 18:37
  • waw une tuerie ce gateau.biiiiiz

    Posté par farah, 11 mai 2012 à 18:51
  • Y'a tout ce que j'aime dans ton gâteau : chocolat, noisettes, en un mot : un délice. Biz

    Posté par Nafissa, 11 mai 2012 à 20:55
  • Ohhhhhhhh la tuerie

    Posté par Linaryan, 11 mai 2012 à 22:39
  • C'est un supplice pour moi de voir le mot NUTELLA
    chez moi il n'a pas le temps de finir en gâteaux ou autre, donc je prends une part chez toi
    Je te souhaite un bon WE,
    Après les 28°C d'hier les orages font du bruit.

    Valérie.

    Posté par Valérie FC, 12 mai 2012 à 10:39
  • irresistible ,tout simplement,bravo

    Posté par lesgourmandisesd, 12 mai 2012 à 16:37
  • Il me reste du Nutella mais je vois qu'il en faut 400 gr. je suis sur que c'est idéal pour les gourmands. A bientôt.

    Posté par martine, 13 mai 2012 à 16:08
  • Ahhhhhhhhh, quelle merveille, comment peux tu nous faire ça! Il a l'air délicieux!!

    Posté par Miss Bretzel, 13 mai 2012 à 20:34
  • AAAAdieu mon régime je suis incapable de résister à une telle tuerie, il est magnifique ton gâteau je garde dans mes favoris, merci pour ce bon partage, bisous.

    Posté par Mimine, 14 mai 2012 à 18:43
  • Hum, un délicieux gâteau!!

    Posté par prici, 14 mai 2012 à 23:03
  • c'est super gourmand !
    merci du partage ,biz

    Posté par miss malakoff, 15 mai 2012 à 12:41
  • une belle gourmandise surtout à l'ahure du gouter!

    Posté par sandra, 16 mai 2012 à 09:51
  • Tu me prend par les sentiments la, je fond de plaisir rien qu'à le voir. Miam,

    Bisous, Doudine.

    Posté par doudine, 16 mai 2012 à 23:59
  • salam ma chere oum linda, vraiment incroyable un vrais delice presentation superbe la photo est tres jolie un gateau de chocolat excellent. merci du partage, bonne soiree, bisous

    Posté par oum ayoub, 17 mai 2012 à 17:28
  • bonne soirée ma belle
    bisous

    Posté par Asmali, 17 mai 2012 à 21:33
  • difficile de résister !!pierre

    Posté par pierre, 18 mai 2012 à 18:10
  • L'instant présent Couture

    çaa croqueee sous la dentsss
    crooquuueeee

    Posté par Marie M, 20 mai 2012 à 22:01
  • Ooooh mashAllah, c'est pour moi alors, c'est bien sans farine ??
    à noter, faut du Nutella alors

    Posté par Houda, 22 mai 2012 à 00:22
  • Miammmmmmmmmmm !!!

    Posté par silvi, 23 mai 2012 à 15:45
  • Magnifique et gourmand ton gâteau oum linda, j'en salive, bises et bonne nuit

    Posté par bigmumy, 23 mai 2012 à 23:23
  • ton gateau est sublime comme d'hab j'ai l'experience avec toi!!gros bisous ma belle

    Posté par assia, 30 mai 2012 à 15:38
  • zut j'ai oublier de te dire qu normalement je suis inscrite a ta news et bizard je ne reçois rien et c'est la meme chose avec d'autre copinautes!!tiens je me reinscris pour voir!bisous

    Posté par assia, 30 mai 2012 à 15:41
  • hummm que du bonheurs que voila,merci
    bizzz

    Posté par dalila, 31 mai 2012 à 13:30
  • Sublime gateau, j'en prendrai bien une part, bises.

    Posté par Wafia, 11 juin 2012 à 15:55
  • Hum ...une recette qui me fait de l'oeil !! j'aime !!!

    Bon mardi à toi

    bisousssss

    Posté par choupette88, 12 juin 2012 à 11:49
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