La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

03 avril 2012

Mhancha marocaine

      Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Aujourd'hui ce sont mes toutes premières mhancha que je vous propose en versions mini et salé, pas du tout déçu d'avoir essayer car c'étais un régal!     12 feuilles de bricks 1 oignon haché350g de viande hachée 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de persil finement hachéBeurre fondu1 œuf battuSel, poivre, piment doux, cumin, - Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et y faire revenir l'oignon haché, ajouter... [Lire la suite]
Posté par oumlinda à 09:31 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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