La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

06 avril 2012

Gratin de brocoli aux pâtes

      Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Une recette facile et rapide à faire sans que les enfants boudes devant leurs assiettes en voyant  les legumes, je  partage avec vous le gratin que j'ai préparée pour le déjeuner des enfants et c'était trop bon! 500 grammes de brocoli 500 grammes de pâtes 250 ml de crème liquide 200 g de fromage râpé 1 œuf poivre noir, sel   Cuire les brocolis a la vapeur et cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. Égoutter... [Lire la suite]
Posté par oumlinda à 00:06 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,

09 novembre 2011

Truffes au chocolat

      Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Honnêtement, je n'ai jamais voulu faire ce genre de truffes car me connaissant, je savais que ça finirait en un clin d'œil, laissant derrière eux seuls une piste de culpabilité ... Cependant je suis  ravi d'avoir préparé ces boules de chocolat vraiment très savoureuses, un vrai régal!Si vous aimez le chocolat, vous allez aimer ces boules!         200 g de chocolat noir de bonne qualité 15 cl de crème liquide... [Lire la suite]
Posté par oumlinda à 17:43 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 octobre 2011

Panna cotta

                                                         Salam aleykom, bonjour à toutes et à tous, je n'étais pas très présente depuis quelques jours car la venue au monde de mon petit neveu dans la famille et la poussée dentaire de ma dernière ainsi que la... [Lire la suite]
Posté par oumlinda à 22:15 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,