2 mai 2011
Ghraiba de pois chiches
Ghraiba de pois chiche ou en langue arabe grhaiba homs est une pâtisserie tunisienne, très facile a faire et surtout très fondante en bouche, on peut ajouté a la pâte des graines de sésames, amandes grossièrement hachées.... 750 kg de farine de pois chiche...