legumes - La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

legumes

6 avril 2012

Gratin de brocoli aux pâtes

Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Une recette facile et rapide à faire sans que les enfants boudes devant leurs assiettes en voyant les legumes, je partage avec vous le gratin que j'ai préparée pour le déjeuner des enfants et c'était trop bon!...

Posté par oumlinda à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates, legumes, crème liquide

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28 mars 2012

Muffins aux légumes

Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous. Le printemps étant bien et belle là, je me suis mise à la réalisation de quelque recette facile et rapide à faire qui pourra me servir pour mais très prochainement sorti en pique-nique ou pour repas léger. Donc...

Posté par oumlinda à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fromages, yaourt

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11 juillet 2011

Buns

Voici les buns que j'ai fais samedi soir servir avec une salade ,ils étaient excellents!!! 500 g de farine 10 g de levure de boulanger 2 grosse c.à.s de crème fraîche 1 verre à thé d'huile de tournesol 1 oeuf sel eau tiède 2 jaunes d'oeufs pour la dorure...

Posté par oumlinda à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, viande hachée, fromages, legumes

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11 mai 2011

Minestrone

Aujourd hui nous allons en Italie avec un grand classique de sa cuisine pour decouvrir cette soupe épaisse, consistante et savoureuse. Généralement a base de légumes, légumes secs, pâte ou riz et parfumée au herbe. 4 pommes de terres 3 gousses d'ail 2...

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Tags: légumes secs, légumes

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26 avril 2011

Rouz jerbi

Je vous emmène sur l'iles de djerba pour préparer son fameux riz aux légumes, un plat complet et très parfumé, un vrai délice ! 1 kg de riz 500 g de viandes 500 gr de petit pois frais 100 gr de pois chiche trempés 1 gros bouquet d'epinard 1 gros bouquet...

Posté par oumlinda à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viandes, riz

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17 mars 2011

Soupe aux legumes

250 gr de viande haché 2 oignons 3 carottes 3 navets 3 pommes de terres 2 courgettes 2 branches de céleri 2 c.à.s de concentré de tomates 2 c.à.s de tebel (1 pour la viande et 1 pour la soupe) 2 c.à.s d'huile 1 c.à.c de menthe sèche en poudre 1 c.à.c...

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Tags: soupes, légumes

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4 mars 2011

Broudou

Voici un plat qui réchauffe quand il fait froid,je vous livre la recette : 400 gr de viandes 5 carottes 2 navets 2 oignons 1 poireaux 1 branche de céleri 2 pommes de terre (facultatif) 1 bouquet garni 1 c.à.c de tebel 1 demi c.à.c de poivre noir 1 pincée...

Posté par oumlinda à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viandes

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