La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

17 février 2011

Pain aux epices

   Rien de telle que de sentir l'odeur du pain maison qui cuit au four et qui embaume la maison dont voici la recette:    700 gr de semoule fine 300 gr de farine 1 sachet de levure sèche 2 c.à.s d épices a pain 2 c.à.s d écorce d orange sèche  en poudre 3 c.à.s d huile d olives1 pincée de sel de l eau tiède   Dans un grand plat mettre la semoule,la farine,le sel,les épices,la poudre d orange et mélanger.Ajouter l huile afin de sablés le tous, une fois cette opération... [Lire la suite]
Posté par oumlinda à 15:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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