La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

22 juillet 2011

Croquettes de pommes de terre

Bonjour à toutes et à tous, voici une ptite recette dont tout le monde raffole celle des croquettes de pommes de terre qui ne demandent pas énormément d'ingrédient ni de temps !   1 kg de pommes de terre 150 grammes de parmesan râpé 1-2 oeufs persil haché Sel et poivre chapelure pour paner Dans une casserole d'eau  bouillante plonger les pommes de terre avec la peau. Les éplucher et les passer aux presse patate et verser dans un grand bol en lui ajoutant tous les ingrédients restants sauf... [Lire la suite]
Posté par oumlinda à 09:03 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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