La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

08 avril 2012

Biscuits parfumés

 

 

 bisc

 Ingredients4

375 gr de farine

 150 g de sucre

zeste d'une moitié d'orange

 2 jaunes d'oeufs

2 cuillères à soupe de jus d'orange

1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

200 g de beurre pommade

sucre grain pour la deco

 Preparation4

Mélanger tous les ingrédients et former une boule de pâte lisse et maniable. Couvrir de film alimentaire et mettre au frais pendant au moins une heure. 

 Sortir le pâte du frais et l'etaler sur 3mm découper a l'emporte pièce puis placer sur une plaque a pâtisserie recouvert d'un papier sulfurisé et mettre au four préchauffer à 200°  jusqu'a ce qu'ils deviennent dorés  environ 10 a 15 min. 

A la sorti du four badigeonner de blanc d'oeuf et parsemer de sucre blanc alors qu'ils sont encore chaud.

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Posté par oumlinda à 06:14 - Gourmandises & douceurs (15) - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires

    salam ce doit être bon, bisous

    Posté par nadia, 08 avril 2012 à 07:09
  • de delicat biscuits qui font envie! bon dimanche, bises
    Lou

    Posté par lou, 08 avril 2012 à 07:51
  • ça doit etre trop bon

    Posté par salma82, 08 avril 2012 à 12:58
  • ils devaient être bien bons ces biscuits

    Posté par EnviesDélices, 08 avril 2012 à 17:52
  • de delicieux biscuits bien parfumes comme on les aime !! avec un bon verre de lait
    bizzz et bon dimanche

    Posté par samar, 08 avril 2012 à 19:52
  • j'adore je note !!
    bises

    Posté par nedjma, 08 avril 2012 à 22:56
  • humm...de bons biscuits parfumés à l'orange...un délice

    Posté par deliceslatins, 09 avril 2012 à 16:32
  • Je les dévorerais tous bien volontiers! Bisous

    Posté par Val, 09 avril 2012 à 17:53
  • Avec un petit café c'est parfait pour moi. Bonne soirée

    Posté par Christelle, 09 avril 2012 à 21:17
  • super tes biscuits ! avec un thé c'est le top
    bisous

    Posté par reb, 09 avril 2012 à 21:45
  • hoooooooo les jolis biscuits !! j'en prends un merci !!

    Posté par barbara, 10 avril 2012 à 12:05
  • @ croquer
    Je te souhaite une agréable soirée

    Valérie.

    Posté par Valérie, 10 avril 2012 à 19:45
  • ça devait sentir bon dans ta cuisine à la cuisson!!biz

    Posté par yas67, 10 avril 2012 à 21:33
  • j'aime bien ces sablés parfumé et jolis ,
    bisous et bonne soirée

    Posté par oum yacine, 10 avril 2012 à 22:14
  • Super biscuits !

    Bons et jolis biscuits merci pour la recette.

    J'ai réalisé ces biscuits avec les découpoirs de Scrapcooking Tunisie. Mon kit biscuit contient 4 découpoirs avec éjecteurs pour donner des formes amusantes et originales.

    Voici mes découpoirs:

    http://www.scrapcooking.tn/coffrets-et-kits/kit-je-fais-mes-biscuits-3700392420307-29.html

    Posté par Scrapcooking, 22 janvier 2015 à 10:53

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