La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

10 décembre 2011

pancakes

  382084
 
Pancakes
Une petite gâterie pour commencer la journée!
Ça fait depuis quelques jours que j'ai envie de manger des pancakes pour mon petit déjeuner et ce matin direction la cuisine pour 
réaliser ces crêpes qui ne prennent pas beaucoup de temps à faire mais surtout excellente à dégusté arrose de sirop d'érable mais
pouvant être servi selon les gout et humeur de yaourt, fruits frais, miel, confiture...
 

 
ingredients
200 g de farine 
2 c.à.c de bicarbonate de soude. 
50 g de sucre 
1 / 2 cuillère de sel 
45 g de beurre 
350 ml de lait 
2 œufs 


preparation

Dans un grand bol, tamiser la farine, la bicarbonate de soude, le sel et le sucre. Dans un autre bol , battre légèrement le lait et les œufs, puis incorporer le beurre fondu.

Versez le mélange de lait dans le mélange de farine et, à l'aide d'une fourchette, battre jusqu'à obtentient d'une pâte lisse et sans grumeau. Laisser la pâte reposer quelques minutes.

Chauffez une grande poêle, ajoutez un peu d'huile, faites frire à  feu moyen une cuillerée de pâte pour chaque pancake, retournez les quand des bulles se forment à la surface. 
Posez les sur du papier cuisine absorbant et servez.

8kapzfnh

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Posté par oumlinda à 16:03 - Crêpes, beignets, donuts...(4) - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

Commentaires

    mes filles adorent ça surtout avec du nutnut
    bonne journée biz

    Posté par natt, 10 décembre 2011 à 16:15
  • très bon les pancakes ta raison!bises.

    Posté par bouka, 10 décembre 2011 à 17:48
  • j'en voudrais bien un !

    Posté par salima, 10 décembre 2011 à 18:58
  • miam miam je me sert loll
    bizzzou

    Posté par dalila, 10 décembre 2011 à 19:56
  • A déguster au petit déjeuner : Le Rêve ! Choukran
    Passe un bon dimanche. Bisous.

    Posté par Leila, 11 décembre 2011 à 01:41
  • parfaits pour le eptit dej

    Posté par AurelieWa, 11 décembre 2011 à 13:13
  • J'en aurais bien pris pour mon p'tit déj, biz

    Posté par Oranie, 11 décembre 2011 à 13:29
  • Très jolies recettes Linda et celles que j'ai vu à l'orange, dont celle-ci me tentent bien car j'adore les agrumes !

    Merci de ta visite dans ma cuisine et à bientôt j'espère,
    Coco

    Posté par CuisinedeCoco, 11 décembre 2011 à 13:47
  • Mmh j'adore ça !
    Bon dimanche, bisous

    Posté par Amélie, 11 décembre 2011 à 16:01
  • Hummm j'aime beaucoup les pancakes elles sont superbes, bises et bonne nuit

    Posté par bigmumy, 11 décembre 2011 à 21:06
  • Faut que j'en fasses c'est facile et trop bon, bravooo

    Posté par fleur, 12 décembre 2011 à 14:09
  • Ces puncakes sont une belle reussite, bravo.
    Bonne soirée.
    Bises.

    Posté par Wafia, 12 décembre 2011 à 21:39
  • je ne suis pas fan des pancakes mais je t'en pique un pour gouter Après tout, y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis lolll

    ✿ Bises et bonne journée ✿

    Posté par Délices de Tunis, 14 décembre 2011 à 08:30
  • c'est tellement bonnnnn!merci du partage!

    Posté par sarah, 15 décembre 2011 à 10:44
  • c'est trop délicieuxxxxx

    Posté par miss malakoff, 15 décembre 2011 à 19:04
  • quel délice

    Posté par lilouina, 18 décembre 2011 à 14:20

Poster un commentaire