750 grammes
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La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...
14 décembre 2011

pâtes aux poivron

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Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous.
Voici un plat qui ne prend pas beaucoup de temps à préparer mais tellement goûteux que les enfants en redemandent! 
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150 grammes de poivrons
4-5 tomates mûres rouges
les câpres au goût
Sel et poivre
1 cuillère à café d'huile
500 gr de pâtes de votre choix
 
 

 Preparation2-copie-1

Mettre les pâtes à cuire dans de l'eau bouillante salée.

Couper les poivrons en lanières et les placer dans une poêle avec l'huile chauffée, les tomates, le sel, le poivre, les câpres et un verre d'eau. Laisser mijoter, en remuant, ajouter les pâtes cuites et quelque feuille de  basilic puis faire revenir quelque minute.
Avant de servir verser un trait d' huile d'olive ...

break

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Commentaires
A
il a l'air super bon ce plat! ca change des pates à la bolo
D
j'adore les pates ! les tiennes me donnent envie !!<br /> <br /> bises et bon jeudi !
S
les pâtes chez nous tout le monde aime et à tous les goûts<br /> bonne journée
O
Une bonne assiette de pâte comme je les aimes, biz
M
J'adore les poivrons, une recette délicieuse! Bisous!
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