La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

28 octobre 2011

muffins grecque

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 muffins grec
 
Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous.
Après les muffins sucrés, je vous propose les muffins salés aux saveur méditerranéenne...moelleux à souhait... C'est des muffins très simple et très rapide à réaliser idéal pour l'apéro ou pourquoi pas accompagner d'une salade verte pour un diner . 
 

ingredients 
Une tomate
150 gr de farine 
10 cl le lait
150 gr de fromage feta
2 pincées de noix de muscade
1 sachet de levure chimique
2 œufs
Sel, poivre, origan
 
 
 preparation
 Préchauffer le four à 200°
Mettre la farine et la levure dans un saladier, ajouter petit à petit les oeufs préalablement battus dans le lait.
Peler, couper en petits cubes  la tomate et couper le fromage en petits morceaux puis les incorporer au mélange précèdent ainsi que le sel, le poivre, la muscade, origan.
Verser des cuillerées de la préparation dans des caissettes en papier disposer dans des moules à muffins. Enfourner pendant 20 à 25 mn jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et que les muffins aient bien gonflé. 
Déguster tiède ou froid  !  
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Posté par oumlinda à 06:34 - Accompagnement, apéro (3) - Commentaires [20] - Permalien [#]
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Commentaires

    sympa pour l'apéro
    bonne journée biz

    Posté par natt, 28 octobre 2011 à 07:34
  • ils sont superbes ! Bises

    ✿ je Te SouhaiTe un bOn VendRedi ✿

    Posté par Délices de Tunis, 28 octobre 2011 à 08:33
  • miam miam !!!! bon vendredi !!

    Posté par nadia, 28 octobre 2011 à 08:40
  • miam ils ont l'air à tomber!

    Posté par chesapeake, 28 octobre 2011 à 12:34
  • Une garniture qui me plait !
    *
    **
    *** Belle journée
    **** a bientot
    ***** Chouya !

    Posté par chouya, 28 octobre 2011 à 14:43
  • Miam!

    Posté par EmilieRD, 28 octobre 2011 à 14:48
  • à l'heure de l'apéro ils ne résisiteront pas!!!

    Posté par sandra, 28 octobre 2011 à 17:43
  • Ils ont l'air trop bon, hum!!!!!!!!!!

    Posté par Miamana, 28 octobre 2011 à 18:54
  • superbe idée ces muffins!!bravo!boussa

    Posté par yas67, 28 octobre 2011 à 21:57
  • Ils sont merveilleux ces muffins salés, cette version est bien pensé oukhty bravo 3lik !

    3wacha moubarika,
    Bon week end miss, bisous

    Posté par Leila, 29 octobre 2011 à 02:04
  • c'est le style de muffins que j'aime,sa doit etre extra bon,merci.

    Posté par dalila, 29 octobre 2011 à 02:22
  • belle recette très appétissante! merci du partage

    Posté par oum mouncifrayan, 29 octobre 2011 à 10:39
  • Mmm ils sentent le soleil !

    Posté par amandine, 29 octobre 2011 à 14:34
  • sympa ces muffins

    Posté par AurelieWa, 29 octobre 2011 à 14:54
  • Bonjour ,tout ce qui est méditerranéen je prend.je suis de là, j'adore tes muffins !!!! bisou et bon weekend."tu a un très joli blog "inscrite a ta news"

    Posté par Oum Yacine, 29 octobre 2011 à 16:47
  • Bon samedi ma belle!

    Posté par Miamana, 29 octobre 2011 à 17:14
  • Délicieux j'aime beaucoup, merci bon week-end Carmen

    Posté par Carmencita, 29 octobre 2011 à 23:28
  • ils superbes tes muffins !!! bien délicieux !! bonne nuit

    Posté par bigmumy, 29 octobre 2011 à 23:57
  • ces muffins me font de l oeil!!!!!!!

    Posté par sorawel, 30 octobre 2011 à 20:16
  • j'adore les ces muffins salé!!.bisou

    Posté par oum yacine, 03 novembre 2011 à 08:34

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