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La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...
2 mai 2012

Brioche tressée

Brioche tressée
Tout d'adord j'espere que vous avez tous passer un bon long week end. Cette brioche est vraiment délicieuse avec une mie bien filante et en plus très facile à réaliser !! Quoi de meilleur qu'une délicieuse brioche avec de la confiture maison pour debuter...
Posté par oumlinda à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  oeufs,  farine,  lait,  sucre

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13 novembre 2011

Brioche orange chocolat

Brioche orange chocolat
Vive le week end pour se préparer des petites gourmandises parfaites pour le petit déjeuner.Ces brioches sont un pur régal avec une mie magnifique et filante à souhait, un pain très fondant très délicieux, agréable et doux, en tout cas, je vis une véritable...
Posté par oumlinda à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Écorces d'orange,  poudre d'écorce d'orange,  pépites de chocolat

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23 septembre 2011

Petit pain rond

Petit pain rond
Salam aleykoum et bonjour à toutes et à tous, dimanche matin j'ai été réveil par l'orage et la pluie et moi qui veux faire la grasse matinée c'est dans ma cuisine que je me suis retrouvera faire ces petits pains pour le petit de j' et en plus ce n'est...
Posté par oumlinda à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  farine,  lait,  miel

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23 juin 2011

Pain pide

Pain pide
Bonjour tout le monde hier j'avais une folle envie de pain maison et je me suis souvenu avoir vu il y a quelque temps le pain pide chez "La cuisine de Lina" et je me suis dit que c'etait le bon moment de tester cette recette qui me trotter dans la tête...
Posté par oumlinda à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2011

Galette pour kebab

Galette pour kebab
J'adore les kebab et je voulais a tous pris en mangé un, mais cette fois-ci maison après une longue recherche sur le net je suis tombé sur cette recette de galette ou durum (en turc) tellement fière du résultat j' avais refais la recette le lendemain,...
Posté par oumlinda à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  farine

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17 février 2011

Pain aux epices

Pain aux epices
Rien de telle que de sentir l'odeur du pain maison qui cuit au four et qui embaume la maison dont voici la recette: 700 gr de semoule fine 300 gr de farine 1 sachet de levure sèche 2 c.à.s d épices a pain 2 c.à.s d écorce d orange sèche en poudre 3 c.à.s...
Posté par oumlinda à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pains,  epices

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