gâteau d'orange
Salam aleykoum, bonjour à toutes et à tous.
De saison, ce gâteau est délicieux, bien , moelleux et vraiment simple à faire donc si vous aimez l’orange laissez-vous tenter par un delice fruité dont le goût est bien présent!
100g de beurre
2 œufs battus
le zeste râpé de 1 orange
100 g de sucre
125 g de farine
1 c.à.c de pâte
Glaçage:
150 gr de sucre glace
100 ml jus d'orange
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier mélange de sucre, les oeufs et le zeste d'orange environ 5 min. Ajouter le beurre legerement refroidi mélange jusqu'à consistance homogène. Tamiser ensemble la farine et la levure puis les ajouter, mélanger doucement avec une cuillère.Verser dans un moule couvert de papier sulfurisé et mettre au four préchauffé à 180 ° C pendant 35 min.
Préparer le glaçage en melangeant le sucre en glace et le jus d'orange avec une cuillère jusqu'à ce qu'il épaississe.