La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...

12 octobre 2011

cake au citron

show-acc04CAKE AU CITRON
Ce cake au citron que j'aime beaucoup car il est toute simple à realiser,a une texture très légère, moelleuse, délicatement  parfumé ideal pour accompagner un thé à l'heure du gouter ou à savourer  au petit déjeuner!


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3 œufs

200 g de farine de blé

250 g de beurre mou

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

jus de 1 citron

250 g de sucre en poudre

1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide

1 pincée de sel fin

 

Preparation2-copie-1

Battez le beurre en pommade avec le sucre en poudre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.Incorporez progressivement la farine tamisée et le zeste, fouettez bien.

Ajoutez les œufs, la levure, le sucre vanillé,la vanille et fouettez de nouveau. Ajouter le jus de citron, le sel et melanger.

Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné et placez- le au four. Faites le cuire pendant 45 minutes à 180°, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche.

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Posté par oumlinda à 11:00 - Gateaux, cakes, tartes (14) - Commentaires [42] - Permalien [#]
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Commentaires

    salam alayki

    tres jolie cake!!!

    merci du partage,biz

    Posté par oumzakino, 12 octobre 2011 à 12:36
  • hummm

    assalamou alaykoum

    ce cake me fait envie, en plus j'aime tous ce qui est au citron.
    j'ai un petit tag pour toi sur mon blog.

    Posté par fathema, 12 octobre 2011 à 12:38
  • salam alaykoum!!

    une petite surprise pour toi par ici =>

    http://matbakh-oumzakino.over-blog.com/article-et-encore-un-tag-portrait-chinois-86403878.html

    biz

    Posté par oumzakino, 12 octobre 2011 à 13:20
  • miam j'en veux bien une part!!il est superbe!!bisous!

    Posté par yas67, 12 octobre 2011 à 14:22
  • J e t'invite

    Salam,ma chere j'ai une surprise pour toi au:
    http://auxdelicesdupalais.over-blog.net/article-tag-portrait-chinois-86412454.html

    Posté par saléha, 12 octobre 2011 à 15:32
  • humm un cake au citron j'adore
    bonne journée biz

    Posté par natt, 12 octobre 2011 à 17:41
  • Moi aussi je suis addic au citron et ton cake me donne envie.
    Merci pour le partage.
    Bizz la butineuse.

    Posté par la butineuse, 12 octobre 2011 à 19:06
  • Superbe cake pour le goûter, merci beaucoup pour cette recette, bonne soirée, biz.

    Posté par Mimine, 12 octobre 2011 à 19:36
  • idéal pour le goûter ! bises

    Posté par salima, 12 octobre 2011 à 19:54
  • salam habbati merci pour ta visite la réponse de ta quéstion c'est le kadide cuire bisouuuuuuuuuuuuuu

    Posté par fatimato, 12 octobre 2011 à 20:36
  • ça a l'air super bon !

    Posté par Joelaindien, 12 octobre 2011 à 21:10
  • tres joli ton cake , bravo

    Posté par silvi, 12 octobre 2011 à 22:25
  • un beau cake au citron digne de ce nom !!! il est superbe bisous et bonne nuit

    Posté par bigmumy, 12 octobre 2011 à 22:54
  • Hum, il me paraît extra moelleux!

    Posté par prici, 12 octobre 2011 à 23:03
  • bonne soiree ma chere,
    merci pour le partage, desolee si je ne passe pas regulierement sur ton blog, je suis en plein revision, gros bisous

    Posté par amour de cuisine, 12 octobre 2011 à 23:13
  • Superbe texture !

    Un bien joli cake merveilleusement parfumé, la texture est bien moelleuse.. le rêve !

    Bon jeudi, bisous.

    Posté par Leila, 13 octobre 2011 à 01:01
  • un cake au citron bien moelleux qui à l'air succulent, je prendrais bien une part; superbe.

    Posté par Bacchus, 13 octobre 2011 à 03:56
  • bravo c'est une belle recette!!!

    Posté par oum mouncifrayan, 13 octobre 2011 à 10:02
  • Je sens d'ici l'odeur du citron !! j'adore !

    Merci Oum Linda

    je t'ajoute de mes blogs perso

    Bises

    Posté par Taous, 13 octobre 2011 à 18:36
  • Il est bien gourmand ce cake, biz

    Posté par Oranie, 13 octobre 2011 à 20:18
  • il a l'air moelleux à souhait!!
    bonne soirée
    bisous

    Posté par Asmali, 13 octobre 2011 à 21:26
  • à l'heure du gouter je n'en fais qu'une bouchée!

    Posté par sandra, 14 octobre 2011 à 20:10
  • salam habibati ya3tik assah bisouuuuuuuuuu

    Posté par fatimato, 14 octobre 2011 à 21:50
  • Mon mari ne raffole pas du citron. C'est dommage car moi, je l'aime bien ton cake! Bisous

    Posté par Val, 14 octobre 2011 à 22:07
  • Un vrai délice !!!! Bisous

    Posté par kayababouch, 14 octobre 2011 à 22:27
  • Une semaine débordante! je passe quand même te souhaiter une bonne soirée! bise

    Posté par Une Femme, 14 octobre 2011 à 22:29
  • Bon week end oukhty, bisous.

    Posté par Leila, 15 octobre 2011 à 01:47
  • Il a l'air vraiment délicieux ton cake

    Posté par kekeli, 15 octobre 2011 à 08:04
  • un magnifique cake, très joliment parfumé, comme je les aimes!!!
    à bientôt

    Posté par isy, 15 octobre 2011 à 08:25
  • Mon petit passage pour te souhaiter un très bon week end, bisous.

    Posté par Mimine, 15 octobre 2011 à 09:03
  • J'adore le citron ton cake est super appétissant, miam miammm

    manue )

    Posté par ManueB, 15 octobre 2011 à 14:21
  • Il a l'air tout fondant ... terrible ton cake !

    Posté par CoCO, 16 octobre 2011 à 12:12
  • Pour un goûter gourmand, parfait ^ - ^

    Posté par Christelle, 16 octobre 2011 à 12:34
  • j'adore les dessert au citron! il a l'air délicieux! merci!
    bisous
    toutoune

    Posté par toutoune, 16 octobre 2011 à 14:52
  • il est beau!

    Posté par lilousine, 16 octobre 2011 à 17:23
  • C'est vrai que la texture à l'air parfaite et tellement légère!! Une recette à tester absolument! Merci du partage!

    Posté par wafa, 16 octobre 2011 à 21:15
  • Un délicieux cake !!

    Salem Alayki, il est trop bon ce cake j'en use et abuse à chaque fois que je peux me le permettre lol merci encore pour cette belle photo ))

    Posté par Délices....., 17 octobre 2011 à 09:59
  • J'adore encore et encore bravo!!bisous.

    Posté par saléha, 17 octobre 2011 à 11:22
  • miam miam!!!!!

    Posté par céline, 17 octobre 2011 à 17:59
  • tbarka allah 3lik

    Délicieux avec une tasse de café.

    Bisous

    Posté par AMOULA, 18 octobre 2011 à 19:32
  • j'adore le citron, je garde ta recette

    Posté par ed, 21 octobre 2011 à 07:08
  • j'aime beaucoup le citron dans les gâteaux, ta recette me tente bien

    Posté par grenadine, 24 octobre 2011 à 22:57

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