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La cuisine tunisienne d'oum Linda c'est...
oeufs
10 octobre 2011

Salade de chou-fleur, olives, câpres

Salade de chou-fleur, olives, câpres
J'ai toujours aimé les légumes, même quand j'étais enfant et il y a peu d'entre eux que je n'aime pas, J'AI UNE PRéFèRENCE POUR LE CHOU FLEUR QU'IL SOIT en gratin, en velouté...Cette fois-ci je vous le propose dans une salade ayant du croquant, du fondant...
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5 octobre 2011

Panna cotta

Panna cotta
Salam aleykom, bonjour à toutes et à tous, je n'étais pas très présente depuis quelques jours car la venue au monde de mon petit neveu dans la famille et la poussée dentaire de ma dernière ainsi que la grippe qui a fait le tour de ma petite famille. Je...
23 septembre 2011

Petit pain rond

Petit pain rond
Salam aleykoum et bonjour à toutes et à tous, dimanche matin j'ai été réveil par l'orage et la pluie et moi qui veux faire la grasse matinée c'est dans ma cuisine que je me suis retrouvera faire ces petits pains pour le petit de j' et en plus ce n'est...
17 septembre 2011

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Voila les vacances sont fini et je suis de retour avec une petite douceur de Pierre Hermés avec sa mousse au chocolat tirer du livre Mes Desserts au Chocolat.... Alors que vous dire de cette mousse qui est agréable et légère en bouche, une mousse que...
21 juillet 2011

Biscotti aux pralines roses

Biscotti aux pralines roses
Bonjour à toutes et à tous, ça fait environ une dizaine de jour que je n'ai rien posté ce n'est pas l'envie qui manqué mais le temps car monsieur a décidé de donner quelque coup de peinture à la maison donc je vous laisse imaginer le bordel, bref pour...
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4 juillet 2011

Gateau renversé à l'ananas

Gateau renversé à l'ananas
J'avais acheter il y a quelques semaine une boite d'annas au sirop mais sans avoir d'idée préciser concernant son utilisation, en me baladant sur le blog " La popotte de Silvi" je suis tombé sur cette recette simple a préparer et délicieuse a manger,...
1 juillet 2011

churros

churros
Bonjour à toute et à tous, dimanche matin je regarder avec mon fils l'émission "Un goûter pour deux" sur "Cuisine tv" où ils passaient la recette de ces fameux beignets espagnols que l'on déguste lors des fêtes foraines, mon fils me regarde et me dis...
27 juin 2011

gateaux secs torsadés de Djouza

gateaux secs torsadés de Djouza
Voici les biscuits que j'ai fait cette après midi cette recette vient du magnifique blog" Ma cabane au dèlice "de Djouza, bon je vous l'accord les sien sont plus jolies. Dans ma recette j'ai ajouter un ingrédient qui est de la poudre de pistache, le résultat...
20 juin 2011

Tarte aux thon et champignons

Tarte aux thon et champignons
Ça y est le été c'est belle est bien installer et comme chaque année en cette saison nous pique-niquons au bord de mer, voici l'une des bonnes choses que j'ai prépare pour notre sorti dominical, elle est simple rapide et surtout trés bonne, voici la recette:...
15 juin 2011

Tarte a la mousse de chocolat

Tarte a la mousse de chocolat
Bonjour, avis aux accrocs du chocolat comme moi ce billet est pour vous!! Je vous propose une tarte du célèbre pâtissier Christophe Felder qui a fait le tour de la blogsphère, j'ai repéré cette recette chez "chocolat et ceatera" tellement facile à réaliser...
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